В самом сердце региона Байш-Камп, в провинции Таррагона, расположен город Реус — муниципалитет, в котором спрятаны великие архитектурные и культурные жемчужины этой территории. Это, прежде всего, модернистские здания, доминирующие в центре города, где оставил свой след Антонио Гауди, и его великолепное гастрономическое предложение, которое удивит вас на каждой из его улиц.
Но у этого города есть не только это. В нем есть особенность, которая делает его уникальным в мире, — Музей вермута, идеальное место для глубокого изучения этого традиционного напитка, превратившего город в столицу вермута.
Посетите это великолепное здание, в котором собраны великие реликвии этого сектора, и узнайте все, что вам нужно знать о вермуте, его происхождении и маркетинге. Shuttle2Sun предлагает вам услуги совместного и частного трансфера, экономичные и выгодные, чтобы вы могли добраться до Реуса из аэропорта Барселоны, порта Барселоны, аэропорта Реуса, аэропорта Жироны и железнодорожной станции AVE Camp de Tarragona.
Происхождение вермута и его появление в Испании
Происхождение этого вида напитка восходит к египетской цивилизации, в 1700 году до н.э., когда жители этой страны начали изготавливать ликер с особым ингредиентом — полынью, также известной как абсент, лекарственное растение, обладающее множеством целебных свойств, особенно пищеварительных.
Позже эта трава попала в Грецию, где ее продолжали использовать при изготовлении лечебных смесей, смешивая с другими элементами, такими как вино, ароматические растения и диктамо, еще одно целебное растение, которое с тех пор нашло широкое применение в мире традиционной медицины.
С середины XVI века на Балканах несколько авторов начали писать о ликере, приготовленном из вина и полыни, немецкого и венгерского происхождения. Несколько столетий спустя напиток уже был известен как «вермут». Это слово, в переводе с немецкого «wermut«, означает абсент или полынь.
В Испанию этот ликер попал только в XVII и XVIII веках, в частности, в окрестностях Реуса. В этом каталонском городе был очень сильный винный сектор, который в больших количествах экспортировал этот продукт за границу. Тем не менее, у него были серьезные конкуренты: города Париж и Лондон, которые также продавали этот eau-de-vie.
Такой экспоненциальный рост торговли этим ликером сделал Реус главным ориентиром для производства вермута. Соответственно, в XIX веке в городе появилось множество компаний, занимающихся его производством. Сегодня этот сектор в Реусе известен во всем мире как «Вермут де Реус«, и в нем до сих пор сохранились три из более чем 50 брендов, существовавших в то время: Iris, Yzaguirre и Miró.
Первый в мире музей вермута
Поскольку на протяжении многих лет Реус был одним из самых важных городов в сфере сбыта вермута, важность этого сектора очень сильно отразилась на его населении.
Если вы хотите узнать больше об истории вермута в Реусе, компания Shuttle2Sun доставит вас в этот город, предлагая услуги общего и частного трансфера, экономичные и надежные, из аэропорта Барселоны, порта Барселоны, аэропорта Реуса, аэропорта Жироны и железнодорожной станции AVE Camp de Tarragona.
Музей вермута, который сегодня находится в городе Реус, возник как частная коллекция Хуана Тапиаса, который в 1982 году получил в подарок от своего отца, Пабло Тапиаса, бутылку Cinzano, итальянской марки из Турина, которая является эталоном вермута в мире с XVIII века. С этого момента Хуан Тапиас начал собирать многочисленные бутылки вермута в течение трех десятилетий, и сегодня у него самая большая коллекция в мире.
В музее собрано более 6 000 экспонатов от 2 000 различных брендов, среди которых бутылки, плакаты, бокалы, этикетки, открытки, счета и многое другое. Примечательно, что здесь также выставлена бутылка Cinzano, подаренная ему отцом. Эта великолепная коллекция была впервые открыта для публики весной 2014 года, и посетить ее можно бесплатно со вторника по воскресенье.
Здание в стиле модерн
Совсем рядом с площадью Санг, на улице Каррер Вальрокетес, в модернистском здании 1918 года, расположен Музей вермута. Это работа каталонского архитектора Пере Каселлеса-и-Таррата, родившегося в Реусе, который был муниципальным архитектором в конце XIX века и в первые десятилетия XX века, спроектировав многие здания того периода.
Это великолепное здание служило домом и было штаб-квартирой шляпной фабрики Rius Gatell. Его фасад выделяется высокими арками, обрамляющими балконы и двери. Сегодня оно является частью архитектурного ансамбля модернистского маршрута Реуса.
Гастрономический опыт
Помимо знакомства с происхождением вермута и наслаждения великими драгоценностями коллекции, в этом музее вы сможете продегустировать лучшие бренды региона в сопровождении тапас и закусок средиземноморской кухни, которые дополнят гастрономический опыт.
Петушки, креветки, оливки, анчоусы, картофельные чипсы, гребешки и мидии — вот некоторые из высококачественных продуктов, представленных в меню, а также улитки, картофельный омлет, пататас бравас, осьминоги по-галисийски и ассорти из местного копченого мяса, среди многих других вариантов.
В ресторане также можно попробовать до 120 видов вермутов, как национальных, так и международных, а также три вермута, которые в настоящее время производятся в Реусе. В винном погребе ресторана также есть изысканные вина и кавы местного производства. Наконец, вы не сможете завершить свой гастрономический опыт, не попробовав один из их восхитительных десертов, которые наверняка покорят ваш вкус.
Воспользуйтесь музеем вермута в Реусе! Помните, что с помощью общих и частных трансферов Shuttle2Sun, экономичных и надежных, вы можете добраться до столицы Байш-Камп из аэропорта Барселоны, порта Барселоны, аэропорта Реуса, аэропорта Жироны и железнодорожной станции AVE Camp de Tarragona.
