La Costa Brava est une destination incomparable pour les amateurs de cuisine. La cuisine de cette région se caractérise par l’utilisation d’ingrédients frais et locaux, comme les fruits de mer, le poisson, le riz, la viande et les produits locaux, ainsi que par sa capacité à combiner les saveurs méditerranéennes avec des techniques culinaires modernes, créant ainsi des plats qui ravissent les habitants et les visiteurs.
Parmi les bars et restaurants les plus spéciaux de la Costa Brava, on trouve ceux qui proposent des expériences gastronomiques uniques, comme les dîners en terrasse avec vue sur la mer, les restaurants situés dans de vieux bâtiments historiques et les bars à tapas où l’on peut déguster une grande variété de petits délices culinaires.
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La terrasse de Casa Cacao, la nouvelle entreprise des frères Roca
Située dans la ville de Gérone, la terrasse de Casa Cacao est un joyau gastronomique créé par les célèbres frères Roca, connus pour leur cuisine innovante au El Celler de Can Roca. Cet espace, situé au dernier étage de l’hôtel Casa Cacao, offre une expérience unique avec des vues panoramiques sur la rivière Onyar et le Barri Vell de la ville.
Le restaurant est connu pour son brunch exquis, qui combine une sélection de produits locaux et de délices artisanaux. Le menu du brunch est un mélange d’aliments de saison, de pâtés, de charcuteries ibériques, de crèmes et d’autres plats catalans typiques qui raviront votre palais. L’expérience est complétée par une sélection minutieuse de chocolats et de cacao, une spécialité de la maison, qui offre un voyage sensoriel à travers des saveurs uniques et exquises.
En outre, la terrasse de cet hôtel luxueux propose également des dîners et des cocktails, avec une vaste carte de boissons d’Esperit Roca, un projet familial consistant en une distillerie artisanale, avec des liqueurs, des gins et des spiritueux fabriqués sur place.
En résumé, la terrasse de Casa Cacao est un lieu incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique haut de gamme à Gérone.
Tokio Teppanyaki à Gérone, un spectacle pour les sens
Le restaurant Tokio Teppanyaki est une autre option idéale si vous visitez Gérone. Il offre une expérience gastronomique unique et passionnante qui combine la tradition japonaise et l’art culinaire en direct. Spécialisé dans le Teppanyaki, un type de plat japonais qui utilise une plaque en acier, appelée « teppan », pour cuire les aliments, cet établissement permet aux convives d’apprécier l’habileté des chefs qui préparent les plats selon cette technique, directement devant eux, créant ainsi un spectacle culinaire qui fait appel à tous les sens.
Le menu comprend une grande variété d’options, mais les sushis se distinguent par leur fraîcheur et leur présentation impeccable. Les convives peuvent choisir parmi une sélection de sashimis, de nigiri et de makis, préparés avec des ingrédients de haute qualité et des techniques traditionnelles.
N’oubliez pas que Shuttle2Sun vous propose ses services de transfert navette et ses services de transfert privé, depuis l’aéroport de Barcelone, le port de Barcelone, l’aéroport de Gérone, l’aéroport de Reus et la gare AVE de Camp de Tarragone.
Castell d’en Plaja, à Lloret de Mar : des cocktails dans un cadre idyllique
Castell d’en Plaja, également connu sous le nom de château de Lloret, est une icône de Lloret de Mar. Il offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée en sirotant un bon vermouth sur sa terrasse. Il convient de noter que le bâtiment n’est pas d’origine médiévale, mais qu’il s’agit en fait d’une maison d’été construite en 1935.
L’un des aspects qui ajoutent de la valeur à cette expérience est la proposition immersive à l’intérieur du château, où vous pouvez vous immerger dans la question du changement climatique et du réchauffement de la planète. De plus, les plus petits peuvent s’amuser avec les jeux numériques interactifs dans les chambres.
Sa Lola, avec ses tapas les plus créatives
Sa Lola, situé sur la promenade maritime de Blanes, est une référence en matière de gastronomie contemporaine sur la Costa Brava.
Cet établissement allie la tradition culinaire catalane à l’innovation et propose les meilleures tapas avec vue sur la mer.
Le menu de Sa Lola se distingue par sa créativité dans la préparation des tapas, qui sont très différentes des plats typiques de la gastronomie espagnole. Parmi les plats phares, citons le burger au crabe, le steak tartare sur cornet de pommes de terre, les donettes de foie, les tripes de poulpe, les olives sphérifiées, le jarret d’agneau de lait tandoori et bien d’autres encore.
Mais l’un des plats phares qu’il faut absolument goûter est l’œuf au plat avec pommes de terre et bacon, qui est très éloigné de ce que l’on a l’habitude de voir. C’est une expérience pour les sens qui fera exploser toutes les saveurs sur votre palais.
L’atmosphère de Sa Lola est accueillante et moderne, avec une décoration intérieure qui mélange des éléments rustiques et contemporains. C’est pourquoi cette atmosphère chaleureuse et élégante est idéale pour un repas décontracté entre amis, un dîner intime ou une célébration spéciale.
El Golfo Food & Drinks, pour toute la famille
Enfin, nous vous proposons une offre pour toute la famille, surtout si vous voyagez avec les plus jeunes. Il s’agit d’El Golfo Food & Drinks, une magnifique proposition dans la ville côtière de Platja d’Aro, qui est un paradis pour les petits et les grands.
Quelle que soit l’heure à laquelle vous y allez, vous pouvez profiter de son menu exquis, avec des déjeuners sains et un large éventail d’options pour le déjeuner et le dîner, des hamburgers, des pizzas, des viandes grillées, de délicieux desserts et bien d’autres choses encore. Mais ce qui retient vraiment notre attention, c’est le terrain de mini golf, avec différents parcours en courbes, montées et descentes qui vous feront devenir le meilleur golfeur de la Costa Brava.
Nous espérons que ces propositions gastronomiques vous ont intéressé. N’oubliez pas que Shuttle2Sun vous emmène à n’importe lequel de ces endroits de la Costa Brava, avec des services de transferts navettes et des services de transferts privés, depuis l’aéroport de Barcelone, le port de Barcelone et l’aéroport de Gérone. Ils sont également disponibles depuis l’aéroport de Reus et la gare Camp de Tarragona AVE. Veuillez noter que vous pouvez réserver votre transfert seulement 24 heures à l’avance.
