La ville côtière de Salou, capitale touristique de la Costa Dorada, s’efforce de consolider sa position de référence gastronomique dans la région, en lançant de nouvelles initiatives culinaires tout au long de l’année et en complétant son offre de soleil et de plage par de nouvelles propositions touristiques.
Une nouvelle édition de l’un des événements gastronomiques les plus attendus de la Costa Dorada est en cours, le célèbre Sabor Salou, une foire située sur le Passeig Jaume I, à l’ombre des palmiers et de la brise marine, avec vue sur le front de mer. Il s’agit de l’un des événements les plus populaires, qui permet aux jeunes et aux moins jeunes de profiter pleinement de la gastronomie et de la culture.
Dans cet article, nous vous informons de tout ce que vous devez savoir si vous souhaitez vous rendre à cet événement et nous vous présentons le calendrier gastronomique que Salou a préparé pour cette année. Si vous ne voulez manquer aucune de ces activités sur la Costa Dorada, Shuttle2Sun vous propose des services de transferts navette et services de transferts privés, économiques et durables, pour vous rendre dans cette ville depuis l’aéroport de Barcelone, le port de Barcelone, l’aéroport de Reus, l’aéroport de Gérone et la gare AVE Camp de Tarragone.
Sabor Salou, une fête gastronomique en bord de mer
La foire Sabor Salou est l’événement le plus connu de cette ville côtière, qui accueille chaque année des milliers de visiteurs en un seul week-end. Cette année, elle se tient du 3 au 5 mai, dans un cadre idyllique à Salou, sur le Passeig Jaume I, à quelques mètres de la mer Méditerranée.
Si vous visitez la ville touristique pendant ces jours, vous ne pouvez pas manquer cette magnifique expérience gastronomique, où vous pourrez déguster les meilleurs plats des restaurants de Salou, accompagnés d’excellents cavas et vins, ainsi que de bières artisanales.
Tous les produits proposés sont locaux et de grande qualité, et mettent en valeur les aliments locaux. Les appellations d’origine (A.O.) du vin, du cava et de l’huile du territoire catalan, d’une richesse œnologique incalculable, seront également présentes.
Outre les propositions gastronomiques, les journées seront animées par la musique de DJ, des spectacles, des performances et de la musique en direct, qui vous permettront de profiter au maximum de votre séjour, de jour comme de nuit.
De plus, si vous voyagez avec les plus jeunes membres de la famille, cet événement est adapté à toute la famille.
Avec un large éventail d’ateliers et d’activités pour les enfants, qui pourront s’amuser en s’essayant au métier de cuisinier, à la fabrication de pizzas et à bien d’autres initiatives. De plus, tout au long du week-end, des propositions populaires seront proposées, telles qu’un fideuá pour tous les participants, des dégustations de vins et des showcookings, parmi beaucoup d’autres.
Il convient de noter que Sabor Salou a un long parcours dans l’histoire de la municipalité, avec plus de 10 ans d’éditions, depuis 2011. Dès le début, il a été un succès, devenant l’un des événements gastronomiques les plus populaires de la Costa Dorada.
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Calendrier gastronomique de Salou
Salou, en collaboration avec l’Association des entreprises hôtelières de la ville, a organisé un calendrier gastronomique très complet qui vous permettra de profiter de ses créations culinaires tout au long de l’année.
En mai, les Journées du poisson bleu seront lancées, une initiative qui vous permettra de déguster ce produit zéro kilomètre d’excellente qualité. Du 14 au 30 juin, nous retrouverons le Gastrotour, une route des tapas à travers les restaurants de la ville, très attendue par les habitants de Salou. Après l’été, en octobre et novembre, les Journées du calamar, un événement classique du calendrier de Salou, seront organisées pour mettre en valeur l’un des produits phares de la ville, le calmar. Cet événement coïncide avec la traditionnelle fête du calmar, un concours de pêche autour de ce mollusque.
À l’occasion d’Halloween, le Passeig Jaume I sera à nouveau le théâtre d’un autre des événements gastronomiques les plus populaires de l’année, la Salouweeen Street, une grande fête qui célèbre cette année sa troisième édition et qui associe la gastronomie et l’œnologie à la musique et à la bonne humeur. Une excellente proposition pour profiter des nuits les plus terrifiantes de l’année, pendant tout un week-end, du 1er au 3 novembre.
Enfin, le calendrier gastronomique se terminera par les Vermouths de Noël, du 5 au 22 décembre. Il s’agit de la nouvelle proposition pour 2024, qui offrira des apéritifs très spéciaux pour accueillir Noël.
Par ailleurs, si vous visitez la capitale touristique de la Costa Dorada à n’importe quel moment de l’année, vous ne pouvez pas manquer la Tasta Salou, un événement qui a lieu tous les jeudis, avec des dégustations uniques qui varient d’une semaine à l’autre.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les initiatives qui ont lieu sur la Costa Dorada, nous vous recommandons de lire notre article “Profitez de l’excellente offre gastronomique de Cambrils« . Nous y expliquons l’agenda culinaire de cette autre ville, une référence dans ce secteur.
Profitez de l’excellence gastronomique sur la Costa Dorada. N’oubliez pas que du 3 au 5 mai, vous avez rendez-vous au Paseo Jaume I de Salou. Découvrez, en direct, toutes les expériences que cette ville vous réserve, à vous et à vos proches.
De plus, vous pouvez vous rendre confortablement à n’importe quel endroit, grâce aux services de transferts navette et aux services de transferts privés, économiques et durables de Shuttle2Sun, disponibles depuis l’aéroport de Barcelone, le port de Barcelone, l’aéroport de Reus, l’aéroport de Gérone et la gare AVE de Camp de Tarragone.
